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Rillettes de canard & foie gras

Concept Connivence (L’Île-Perrot, Montérégie, QC)

CODE : 313

Quantité


Délicieux sur une baguette, accompagnez votre rillettes d'un vin rouge léger ou vin rosé. Vous serz surpris par son onctuosité.

Commentaires de l'équipe Maturin

Ces rillettes de canard au foie gras offrent une alliance parfaite entre la rusticité savoureuse du canard confit et la douceur onctueuse du foie gras. Longuement mijotées pour révéler toute la richesse de leurs arômes, elles se savourent idéalement à température ambiante, tartinées sur un pain légèrement grillé. Leur texture fondante, ponctuée de morceaux tendres et juteux, est un véritable plaisir pour les papilles. Une touche de fleur de sel ou quelques figues séchées viendront sublimer ce met raffiné, à partager à l’apéritif ou à offrir en cadeau gourmand.

Ingrédients

Ingrédients: Canard, poulet, porc, foie gras de canard ( 17 à 20% ), eau, oignons, carottes, sel, ail, poivre.  Sans Gluten.  Réfrigérer après ouverture.

Ingredients:  Duck, chicken, pork, duck foie gras ( 17 to 20% ), water,o ions, carrots, salt, garlic, pepper, spices.  Refrigerate after opening.

Conservation

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