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Flanc entier de boeuf Angus

Boeuf Angus nourri a l'herbe

Ferme Du Luçois (Bury, Estrie, QC)

CODE : 15031

Quantité


Flanc entier

même type de fibre de viande que la bavette ( longue fibre)-- toujours couper dans le sens contraire des fibres

Une des faces de ce produit est plus marron, cela est dû au fait que cette face a été exposé la lumière. Le produit reste bon à consommer.

Conservation

Congelé

Région

Montérégie

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