Savourez des cuisses de lapin tendres et délicates, issues d’un élevage naturel et respectueux, sans médicaments ni facteurs de croissance. Riches en protéines et nutriments, elles sont parfaites pour des plats sains et gourmands.
1 paquet de 4 ou 6 cuisses (selon le poids de chaque cuisse)
entre 1kg et 1.2 kg
Commentaires de l'équipe Maturin
Offrez-vous le plaisir d'une viande tendre et délicate avec ces 4 à 6 cuisses de lapin (1.2kg), idéales pour une cuisson lente qui révèle toute la finesse de la chair. Leur portion généreuse permet de concocter un plat familial savoureux, mijoté avec du thym, des échalotes et un bon fond de sauce. Ces cuisses sont parfaites pour les recettes traditionnelles comme le civet de lapin ou plus modernes, comme une cuisson en cocotte avec légumes racines. Chaque bouchée fondante rappelle la douceur des repas d’autrefois, avec une touche gastronomique d’exception.
Conservation
Congelé
Région
Estrie
Recettes
parfaites braisées, rôties ou mijotées, elles se marient harmonieusement avec des herbes fraîches, des légumes de saison et des sauces légères.
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